Croisières sur la Seine à Paris 2 heures et plus

 

Croisières sur la Seine à Paris 

De Grenelle à Bercy, la croisière traditionnelle de Paris donne l'opportunité d'admirer ponts et monuments.

La Tour Eiffel bien sûr, mais aussi Notre Dame, Le Grand Palais, Le Musée d'Orsay et beaucoup d'autres.

 

Et pourquoi ne pas déjeuner ou dîner à bord?

Consultez nos menus ci-dessous..............

Cocktail Au Champagne

( 12 pers maxi)

Brandade en gougères - Foie gras poêlé et raisins

Croustillant de rillettes - Tarte à l'oignon

Fromages - Macarons glacés

Baba au rhum - Salade de fruits

Café - Chocolats

Menu du Coq

(8 pers maxi)

Amuse-Bouches

Gros gris en chiffonade d'épinards

Lotte braisée aux moules de bouchots

Volaille fermière de Beauce ou du Gâtinais rôtie

Pommes de terre sautées - Légumes de saison

Salade roquefort et noix

Baba au rhum

Menu de la Rose

(8 pers maxi)

Savouries

Crème cressonnière

Haddock et choux rouges croquants

Agneau de pré salé du Mont Saint Michel à la menthe

Pommes de terre à la crème - Légumes de saison

Spoom chocolat bigarade

Stilton au porto

Au Café

Chocolats

Macarons 

Etc...

Les Vins

Champagne J. de Telmont

Cheverny Domaine de Veilloux

Chinon Domaine Brocourt

Montlouis Domaine de la Rochepinal

 

Autres suggestions pour composer vos menus

Hors d'oeuvre

Saumon deux façons, crème de raifort

Salpicon de plantains, bouillon de lentilles épicées

Cresson en salade d'écrevisses au vinaigre de jus de canne

De la mer et de la rivière

Tourteaux en nems d'épinards

Quenelles de brochet sauce Nantua

Coquilles St Jacques au beurre safrané

Agneau - Boeuf - Veau - Volailles

Confit croquant d'oie ou de canard

Pavé de boeuf poêlé sauce marchand de vin

Tranche de gigot sautée au beurre d'ail torréfié

Ou pour les amateurs

Tripes - Tête de veau - Foie - Ris - Rognons - Pot au feu - Pieds de porc - Coq au vin - Petit salé -
Et autres joyeusetés...

Fromages

Plateau dégustation

Chèvre frais à l'ail et au miel

Crottin de Chavignol tiéde salade de cresson

Desserts

Macarons glacés

Rustique au chocolat

Clafoutis ou tarte de saison